Kochkurs Brennnessel
22. August 2026
Entdecke die uralte Kunst des Kochens am offenen Feuer!
Gemeinsam schnippeln, lachen, kochen und geniessen! Hier zählt: selber Hand anlegen.
Alles dreht sich um die vielseitige Brennnessel und ihre wilden Freunde – eine wahre Wunderpflanze, die weit mehr kann, als nur zu brennen.
Wir verwandeln frische Wildkräuter in köstliche, überraschende Gerichte – direkt über dem offenen Feuer zubereitet.
Zum Abschluss geniessen wir die selbst gekochten Köstlichkeiten gemeinsam – eine kulinarische Zeit für alle Sinne.
Kursleiterin
Nadja Hillgruber
Dipl.-Inh (FH) Naturpädagogin & Projektleiterin
Ferox Natura Artis
www.feroxnaturaartis.ch
Kurszeit
Samstag, 22. August 2026, 10:00 - 14:00 Uhr
Mitbringen
Rüstbrett, Rüstmesser, Trinkbecher, Essgeschirr (Teller & Besteck), Sitzmatte, Wetterfeste Kleidung
Kosten
CHF 115.- , inkl. Mittagessen
Anmeldeschluss
Samstag, 15. August 2026, 12.00 Uhr